Bojs, Karin

Författaren och journalisten Karin Bojs växte upp i en liten splittrad familj utan rötter bakåt. Uppväxten i Göteborg präglades av moderns psykiska sjukdom. Det "fanns skäl" för Karin att flytta hemifrån redan som sextonåring. På gymnasiet gick hon livsmedelsteknisk linje, började arbeta heltid på ett bageri när hon var sjutton. Hon sökte sig till mästarna för att lära sig allt inom yrket. Nitton år gammal arbetade hon som restaurangkonditor och bagare för Leif Mannerström på en krog på Marstrand. I sitt CV kan hon skriva att hon bakat frukostbröd och gjort desserter till såväl David Bowie som drottning Elisabeth.